
Biotea est dénicheur de thés et tisanes bio d’exception ainsi que créateur de thés et tisanes parfumés et/ou aromatisés.
Notre site de vente en ligne Biotea propose le meilleur des thés, sous différents conditionnements.
Des thés d’origine allant du Sencha en passant par le Earl Grey, le Oolong ou le thé Lapsang Souchong, sans oublier quelques grands crus comme le Pu'erh, thés blancs, etc.
Catégorie : Infusion originale
Ingrédients :
100% baies de Goji noires séchées
Nos baies de goji proviennent des terres désertes éloignées du Ginghai, une vaste plaine chinoise surélevée et faiblement peuplée, qui s'étend sur les hauteurs du plateau tibétain, souvent appelée «le toit du monde».
Elles donnent une couleur bleue violacées et sont très rafraîchissantes. Le goût est hors du commun et très agréable.
Les baies de goji noires ont été largement utilisées en médecine chinoise pour traiter les maladies cardiaques, l'hypertension et les règles anormales. Par rapport aux baies de goji rouges courantes, elles ont une valeur nutritionnelle beaucoup plus élevée.
Selon "L'Encyclopédie de la médecine naturelle", les baies de goji contiennent des caroténoïdes, des flavonoïdes, des polyphénols, de la vitamine A, de la vitamine B, de la vitamine C, de la vitamine E, de la thiamine, de la riboflavine et de la niacine. De plus, la baie contient de nombreux minéraux, notamment du zinc, du fer, du cuivre, du calcium et du phosphore. Les sucres contenus dans les baies de goji sont des molécules à longue chaîne qui sont une source principale de fibres alimentaires, ce qui en fait un glucide complexe.
Méthode d'utilisation :
Faites bouillir une quinzaine de goji noires par tasse, et laissez tremper pendant 3-4 minutes. Votre infusion deviendra bleue en une minute. Si vous souhaitez que votre thé bleu change de couleur (les enfants adorent ça), ajoutez simplement une goutte de jus de citron à votre boisson et elle deviendra rose.
Nos baies de goji noires peuvent également être mâchées directement, mises dans les céréales d’un petit déjeuner ou cuites dans du pain ou un muffin (à la place des raisins secs par exemple).
En cuisine, les gojis noirs peuvent également être utilisés dans des ragoûts ou comme ingrédient délicieux avec de la viande (porc, poulet ou poisson), il suffit d'ajouter une poignée de baies de Goji, 15 minutes avant la préparation de la viande, pour obtenir une délicieuse saveur sucrée.
Conditionnement :
Sachet de 50g,100g, 250g, 500g ou 1kg
Veuillez choisir votre conditionnement avant de mettre votre produit dans le panier (en haut à droite, en dessous du prix).
Notre Passion pour le thé et les tisanes, nous a amené à créer notre propre marque afin de mettre à la disposition du public, des produits purs de très haute qualité.
Biotea.store vous propose un très large choix de tisanes, thés et infusions répondant à des normes très exigeantes et issus exclusivement de l'agriculture biologique (hormis quelques grands crus qui ne peuvent être labellisés pour l'instant mais qui sont récoltés bien souvent en altitude hors de la pollution).
Toutes nos recettes parfumées comportent des ingrédients naturels avec des morceaux de fruits, épices, plantes aromatiques, voire même des légumes ! Chaque morceau peut donc être mangé en plus de boire son infusion.
Que ce soit nature ou aromatisé, vous allez redécouvrir le plaisir de déguster une tasse de tisane ou de thé, aux parfums variés, puissants et délicieux.
Biotea.store vous souhaite de bonnes dégustations !
Un très grand choix de thés et tisanes bio d'une pureté exceptionnelle, pour des infusions toujours différentes et très goûteuses.
Nathalie
Notre Passion pour le thé et les tisanes, nous a amené à créer notre propre marque afin de mettre à la disposition du public, des produits purs et naturels de très haute qualité.
Biotea.store vous propose un très large choix de tisanes, thés et infusions répondant à des normes très exigeantes et issus exclusivement de l'agriculture biologique (hormis quelques grands crus qui ne peuvent être labellisés pour l'instant).
Que ce soit nature ou aromatisé, vous allez redécouvrir le plaisir de déguster une tasse de tisane ou de thé, aux parfums variés, puissants et délicieux.